HAI MÓN ĐIỂM TÂM LÀM TỪ BÚN KHÔ NHANH CHO BỮA SÁNG BẬN RỘN

Bữa sáng được xem là một trong những bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Chúng sẽ giúp chúng ta lấy lại những năng lượng đã tiêu hao và nạp thêm năng lượng để bắt đầu hoạt động cho một ngày mới. Có rất nhiều món ăn được người Việt sử dụng vào mỗi buổi sáng nhưng hơn cả món điểm tâm làm từ bún khô là một sự lựa chọn hữu hiệu bởi cách chế biến của nó vô cùng đơn giản và tiện lợi thích hợp cho những bữa sáng bận rộn. Hãy cùng bún khô Phương Anh tập nấu hai món điểm tâm nhanh từ bún khô cho bữa sáng nhé!

Chỉ với ba bước sơ chế đơn giản để làm ra món điểm tâm từ bún khô mà vẫn giữ trọn hương vị thơm ngon

Bún gạo khô được làm với thành phần chủ yếu từ gạo vô cùng giàu dưỡng chất. Do đó, chị em nội trợ cần biết cách để chế biến làm sao vừa không mất đi quá nhiều dưỡng chất trong bún mà lại vẫn giữ được hương vị thơm ngon, mát lành.

Bún khô Phương Anh giới thiệu đến bạn các bước sơ chế bún gạo khô hữu cơ đúng chuẩn mà chị em có thể tham khảo tại đây! hoặc tại đây!

Thay vì các món ăn khác phải trải qua nhiều công đoạn cầu kì khi chế biến thì bún khô chỉ với các bước đơn giản để thực hiện.Tuy đơn giản nhưng lại là bước vô cùng quan trọng để làm ra được món điểm tâm từ bún khô chuẩn dai ngon.

Biến tấu bún gạo khô thành các món điểm tâm tiện lợi và siêu hấp dẫn

Nếu các món ăn dùng bún tươi để sử dụng chẳng hạn như bún chả,bún riêu, bún bì, bún thịt nướng… thì với bún khô, chị em nội trợ có thể biến tấu thành các món điểm tâm hấp dẫn.

Bún khô xào với thịt cực ngon lại siêu nhanh cho bữa sáng bận rộn

Nguyên liệu làm bún xào thịt

+ 100g bún khô

+ 100g thịt nạc thái lát mỏng

+ 100gr bắp cải, ½ củ cà rốt, 2 củ hành khô

+ Gia vị: Hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu ăn.

Cách làm bún xào thịt

Bước 1: Sơ chế bún khô cùng với bún khô Phương Anh như trên

Bước 2: Trong lúc ngâm bún ,rửa bắp cải rồi thái sợi, làm tương tự với cà rốt và hành khô

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo và đun nóng, thêm hành khô xào khi nghe thấy mùi thơm. Sau đó cho thịt lợn vào đảo ở lửa lớn để thịt được chín mềm và rút nước. Trong lúc xào thịt nêm thêm một ít muối, hạt nêm, hạt tiêu cho ngấm gia vị.

Bước 4: Tiếp đó thêm cải bắp, cà rốt thái nhỏ vào đảo chung khoảng 1 phút.

Bước 5: Thêm bún khô và 1 ít nước vào đảo chung, xào đến khi nước cạn và bún chín thì nêm lại gia vị cho vừa ăn. Vậy là chỉ với khoảng 20 phút đã làm ra món điểm tâm từ bún khô siêu nhanh và tiện lợi cho bữa sáng bận rộn.

>>> Bên cạnh đó bạn có muốn quan tâm đến cách làm bún khô xào thịt bò.

Cách nấu bún khô xương heo đơn giản cung cấp dinh dưỡng cho một ngày hoạt động

Nguyên liệu cho bún khô xương heo

+ 500gr bún khô

+ 1 kg xương heo

+ 100 g giá ,3 cây sả, 2 củ hành khô ,1 củ tỏi, 1 củ gừng

+ Rau sống, hành lá, ngò

+ Gia vị: đường, muối, bột ngọt, nước mắm.

Cách làm bún khô xương heo

Bước 1: Sơ chế bún khô cùng với bún khô Phương Anh như trên

Bước 2: Phi thơm hành và tỏi băm sau đó cho xương vào xào lăn qua cho thơm. Sau đó đổ nước ngập xương để hầm.

Bước 3: Khi xương chín mềm, nêm đường, muối, nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn thì tắt bếp.