Luộc Bún Khô Phương Anh Sợi Vừa 1.2mm Có Khác Gì Với Sợi Nhỏ 0.8mm Không?

Bún khô đang là loại thực phẩm quen thuộc bởi tính tiện lợi và bảo quản cao của nó. Đặc biệt, bún tươi khô Phương Anh hiện đang được phân phối ở nhiều quốc gia trên thế giới. Bạn sẽ dễ dàng tìm được sản phẩm với tên gọi là Quê Nhà. Vậy cách luộc bún khô Phương Anh sợi vừa 1.2mm có khác gì với sợi nhỏ 0.8mm không? Cùng nhau tìm ra câu trả lời này nhé.

So sánh bún tươi và bún tươi khô Phương Anh

	Bún tươi	Bún tươi khô Phương Anh
Độ dai	Không dai bằng, dễ bị chua, bở	Dai hơn, không bị gãy, đứt khúc
Sự tiện lợi	– Mất thời gian ra chợ. – Khó mua ở hải ngoại. – Dễ bị chua, thiu vào cuối ngày	– Có thể mua sẵn trong nhà. – Chỉ mất 5-10p cho 1 lần luộc.
Sự khác biệt	Khi luộc bún thường có thêm giấm, dầu ăn, muối…	Khi luộc không cần thêm do sợi bún hoàn toàn chất lượng sẽ đảm bảo được độ trắng, dai, mềm.

 

Vì sao nên chọn Bún Khô Phương Anh?

• Top 50 “Thương Hiệu Vàng Chất Lượng Quốc Tế”.
• 20 năm kinh nghiệm sản xuất bún khô từ làng nghề truyền thống Bình Định.
• 100% từ gạo, giống gạo ĐV 108, không pha trộn, không có bất kỳ hoá chất, phụ gia nào khác.
• Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ VSATTP, được tuyên dương trên báo Bình Định.
• Đạt chuẩn mặt hàng xuất khẩu ở nhiều quốc gia (Malaysia, Indonesia,…).
• Ngoài ra, để biết thêm về Bún Khô Phương Anh, bạn đọc có thể tham khảo chi tiết tại đây.

Cách luộc bún khô Phương Anh sợi vừa 1.2mm

Thời gian luộc bún khô sợi 1.2mm hợp lý

• Các món ăn từ nước lèo hay món xào thì thời gian luộc bún khô dao động từ 6-7p là hợp lý.
• Đối với món ăn với nước tương/mắm thì thời gian luộc bún khô khoảng 8p là hợp lý.

Ngâm với nước trước khi luộc bún khô

• Sử dụng nước ấm hay nước lạnh đều được.
• Cho bún vào ngâm với nước vừa đủ ngập hết bún. Nhằm giúp sợi bún mềm đều hơn, dễ chín hơn khi luộc.
• Ngâm bún khoảng 3-4p thì bỏ nước ngâm đi. Rửa sạch lại với nước lạnh và để ráo bún.

Tiến hành luộc bún khô

• Cho nước vào nồi chờ đun sôi.
• Khi nước đã ấm thì cho phần bún đã ngâm vào trong nồi để luộc. Tùy theo mục đích sử dụng bún mà bạn chọn thời gian luộc cho phù hợp nhé.
• Sau khi đạt thời gian chuẩn để luộc bún khô thì bạn vớt bún ra. Rửa bún lại với nước lần vài lần nước cho sợi bún tơi ra. Cho ra rổ và chờ ráo bún. Như vậy là bạn đã có cho mình một mẻ bún chất lượng chuẩn dai ngon rồi đấy. Siêu đơn giản mà bất kỳ ai cũng có thể làm được chuyện ấy.

Gói bún khô Phương Anh 300gr dành cho mấy người ăn?

Thông thường 1 gói bún khô 300gr sau khi luộc sẽ cho được khoảng 800gr bún. Nên sẽ phù hợp cho từ 3 – 4 người ăn. Vô cùng tiết kiệm và tiện lợi đúng không nào?

Lời kết

Để có thể theo dõi chi tiết hơn cách luộc bún khô Phương Anh chuẩn dai ngon sợi vừa 1.2mm. Các bạn có thể tham khảo xem video cách cô Huyền – đầu bếp có dày dặn kinh nghiệm thực hiện chi tiết các bước nhé.

Dưới đây là một số cảm nhận của khách hàng về sản phẩm bún gạo khô Phương Anh của chúng tôi:

• Thơm mùi gạo nguyên chất. Có màu trắng tự nhiên của gạo.
• Sợi bún mềm, dai không bị nát.
• Có độ dài vừa phải khi ăn.
• Thời gian luộc bún 1.2mm sẽ lâu hơn 0.8mm vài phút.

Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không lao nhanh vào bếp thực hành ngay nào! Ngoài có nguyên liệu chất lượng là bún gạo khô Phương Anh ra thì kỹ thuật chế biến cũng rất quan trọng để có bữa ăn ngon đấy. Hãy thử cách luộc bún khô như trên và nêu cảm nhận của bạn ở phần bình luận nhé! Nếu đã có được một mẻ bún ngon thì tại sao không thử ngay cách làm món bún nước tương chay đơn giản tại nhà nhỉ?

Bún phở khô Phương Anh hi vọng bài viết này thật sự hữu ích với bạn.