Thực phẩm giàu vitamin
Top Các Loại Thực Phẩm Tốt Cho Bà Bầu
Nov
Vấn đề ăn uống trong các giai đoạn thai kỳ luôn rất được quan tâm. Ăn sao cho khỏe mạnh, cho bé hấp thu được chất dinh dưỡng và thông minh ngay từ trong bụng mẹ. Hãy cùng Bún phở khô Phương Anh điểm qua các loại thực phẩm tốt cho bà bầu trong bài viết sau đây nhé!
Mục Lục
Thực phẩm giàu Acid folic tốt cho phụ nữ mang thai
Thời kỳ 3 tháng đầu thai kỳ là thời điểm khá là quan trọng bởi vì giai đoạn này thai nhi còn yếu. Vì vậy các mẹ nên tăng cường bổ sung Acid folic. Những thực phẩm có chứa Acid folic là những loại thực phẩm rất tốt cho phụ nữ mang thai. Tại sao lại như vậy? Bởi vì những tuần đầu tiên của thai kỳ là thời gian mà não bộ, hộp sọ và tủy sống em bé bắt đầu hình thành. Lúc này bổ sung Acid folic (Vitamin B9) sẽ giúp thai nhi tránh các tổn thương về ống thần kinh. Đồng thời giúp cho não bộ, hộp sọ, tủy sống phát triển bình thường và trẻ em khi ra đươi sẽ khỏe mạnh, thông minh, lanh lợi.
Theo như các y bác sĩ dành cho các mẹ bầu thì thông thường mỗi ngày nên bổ sung khoảng 400mcg Acid folic. Những thực phẩm giàu Acid folic tốt cho bà bầu có thể kể đến như là rau có màu xanh đậm (bông cải xanh, rau bina, cải bắp Bỉ, cải xoăn, đậu bắp), đậu (đậu xanh, đậu lăng, đậu Hà Lan), ngô, khoai tây nướng, măng tây, trứng, ngũ cốc ăn sáng, bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt và bơ thực vật không bão hòa, cam và nước cam.
Thực phẩm giàu sắt phụ nữ mang thai nên ăn
Sắt là thành phần tham gia vào quá trình tạo ra huyết sắc tố Hemoglobin. Nó còn tạo yếu tố miễn dịch, hô hấp tế bào và đồng thời hỗ trợ khả năng nhận thức của con người. Nếu trong thời kỳ mang thai mà bị thiếu máu do thiếu sắt thì có thể để lại nhiều hậu quả nặng nề cho cả mẹ và bé. Mẹ bầu bị thiếu máu,thiếu sắt sẽ dễ dẫn đến sảy thai, nhau tiền đạo, nhau bong non, cao huyết áp thai kỳ, tiền sản giật, ối vỡ sớm, băng huyết sau sinh, nhiễm trùng hậu sản. Những trường hợp như vậy thì rất nguy hiểm và không ai mong muốn xảy ra.
Vậy nên hãy bổ sung các thực phẩm tốt cho bà bầu như là thực phẩm chứa sắt để mẹ và bé cùng phát triển khỏe mạnh. Bổ sung đủ sắt giúp các mẹ bầu tránh khỏi tình trạng thiếu máu, nhiễm khuẩn và hỗ trợ phát triển não bộ và cơ thể thai nhi. Các phẩm giàu sắt bao gồm: thịt đỏ, thịt gà, cá, trứng, lạc, rau có màu xanh đậm, bánh mì và ngũ cốc.
Thực phẩm giàu canxi tốt cho mẹ và bé
Theo các nghiên cứu, hiện nay phụ nữ mang thai cần bổ sung khoảng 1.000 – 1.200mg Canxi mỗi ngày. Lượng Canxi này có thể đến từ thực phẩm hoặc thuốc. Nhưng tối ưu hơn vẫn là thực phẩm. Canxi khi được cung cấp đủ vào trong cơ thể mạ ở giai đoạn thai kỳ sẽ giúp hình thành và phát triển bộ xương thai nhi những vẫn đảm bảo toàn vẹn bộ xương bà mẹ. Nếu không bổ sung đủ Canxi thì khung xương thai nhi kém phát triển và cơ thể bà bầu cũng không được khỏe mạnh dễ bị chuột rút và đau lưng trong lúc mang thai. Về lâu dài sẽ gây ra nhiều hậu quả xấu.
Vì vậy việc bổ sung Canxi từ những thực phẩm tốt cho bà bầu từ những thực phẩm giàu Canxi là một điều tất yếu. Có thể kể đến như các sản phẩm từ sữa ít béo (sữa không kem, phô mai ít béo và sữa chua), cá mồi, đậu phụ, ngũ cốc, gạo, bánh mỳ, cam và các loại rau xanh,…
Thực phẩm giàu vitamin D cần cho sự phát triển
Nếu bổ sung Canxi mà thiếu đi việc Vitamin D thì sẽ không mang lại kết quả nào. Bởi vì Vitamin D là yếu tố cần thiết cho sự hấp thu Canxi, Phospho và trong cơ thể. Nếu thiếu đi nó sẽ dẫn tới tình trạng nhuyễn xương, co giật, loãng xương. Và điều này không hề tốt chút nào cho mẹ bầu và thai nhi.
Nguồn bổ sung Vitamin D tốt nhất, dễ tìm nhất hiện nay chính là từ ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào da. Tuy nhiên, thời gian tắm nắng tối ưu nhất là khoảng từ 8-10h. Vì lúc này ánh nắng dịu nhẹ có chứa nhiều Vitamin D và không có các tia làm hại da. Thời gian để da được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời là khoảng 15-30 phút mỗi ngày. Bên cạnh đó, cũng có một số loại thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai có chứa Vitamin D như các loại cá mỡ như cá mòi, trứng, sữa ít béo, măng tây, một số ngũ cốc ăn liền.
Thực phẩm giàu Omega-3 tốt cho bà bầu
Omega 3 bao gồm DHA và EPA. Trong đó DHA là thành phần chính cấu tạo nên chất xám và màng tế bào thần kinh. Còn EPA sẽ giúp tăng cường tốc độ dẫn truyền xung thần kinh. Và đồng thời có khả năng chống viêm. Vì vậy nên bổ sung Omega-3 cho các bé ngay từ trong bụng mẹ. Nó sẽ thúc đẩy sớm quá trình phát triển não bộ của trẻ, giúp trẻ thông minh hơn. Các loại phẩm giàu Omega-3 bao gồm cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi, trứng cá, dầu cá, tôm, hào, quả óc chó, đậu nành,…
Có thể bạn quan tâm:
Thực phẩm giàu I-ốt được các mẹ bầu nên dùng
I-ốt đặc biệt rất quan trọng trong giai đoạn đầu thai kỳ. Nếu trong giai đoạn này mà người mẹ thiếu I-ốt. Trong thời gian dài sẽ làm suy giảm chỉ số thông minh ở trẻ khi sinh ra. Cách đơn giản nhất chính là sử dụng muối I-ốt để chế biến thực phẩm hàng ngày. Ngoài ra còn có một số loại thực phẩm tốt cho bà bầu có chứa I-ốt như trứng, sữa chua, cá biển, sò,…
Thực phẩm giàu Vitamin C tốt cho phụ nữ mang thai
Vitamin C là thành phần cấu tạo nên Collagen. Và nó cũng là thành phần quan trọng của protein để cấu trúc của sụn, gân, xương và da của cơ thể người. Ngoài ra Vitamin C cũng là chất chống oxy hóa hiệu quả. Nó giúp cho mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng trong giai đoạn thai kỳ. Nó còn giúp hỗ trợ sự phát triển mạch máu và cơ cho thai nhi.
Thế nên việc bổ sung Vitamin C là vô cùng cần thiết. Một số loại thực phẩm các bà bầu nên ăn giàu Vitamin C bao gồm các trái cây có múi như cam, quýt, chanh, bưởi và các loại trái cây khác như kiwi, dâu tây, ổi, dứa, dưa gang, bí đao. Ngoài ra các loại rau xanh đậm màu như rau bina, ớt chuông, bông cải xanh, bắp cải Bỉ cũng chứa rất nhiều Vitamin C.
Thực phẩm giàu Magie tốt cho sức khỏe của mẹ bầu
Cuối cùng, một thực phẩm tốt cho bà bầu và trọng thời kỳ mang thai không thể thiếu được chính là Magie. Nếu Canxi có chức năng kích thích cơ bắp co thắt thì magie giúp cơ thư giãn, thoải mái hơn. Và hai chất này có tồn tại song song thì mới giúp cơ thể của người mẹ khi mang thai mới được khỏe mạnh.
Magie là vi chất đặc biệt quan trọng trong việc tạo xương và chuyển hóa protein và các axit béo. Magie giúp cho cơ bắp được thư giãn. Điều rất tốt cho phụ nữ trong giai đoạn mang thai. Giúp giảm các triệu chứng như co cơ, chuột rút ở các mẹ bầu. Giúp củng cố xương thai nhi thêm vững chắc. Quan trọng hơn là với chức năng thư giãn cơ bắp của magie. Nó sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng chuyển dạ sớm, giảm nguy cơ sinh non.
Những nguồn thực phẩm tốt cho bà bầu giàu magie được khuyên dùng gồm có:
- Ngũ cốc: gạo lức, bún gạo, bún phở, lúa mì, bột lúa mỳ, bột yến mạch,…
- Các loại hạt: hạnh nhân, hạt điều, đậu nành,hạt bí ngô, hạt hướng dương,…
- Các loại đậu: đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ,..
- Các loại cá: Cá hồi, cá bơn,…
- Trái cây: Chuối, nho, bơ,…
Bún phở khô Phương Anh hi vọng bài viết này thật sự hữu ích với bạn.
